Percobaan Koloid

PERCOBAAN  I

Sistem koloid

Judul Percobaan    : Sistem Koloid

Tujuan Percobaan : Membedakan antara larutan sejati, koloid dan suspensi

Alat dan Bahan
1. Gelas Kimia 3 buah
2. Batang Pengaduk/ Sendok
3. Garam
4. Tepung Terigu
5. Susu bubuk
6. Air

Prosedur Percobaan
1. Siapkan 3 gelas kimia kemudian isilah masing – masing gelas dengan campuran berikut ini
    a. Air dengan Garam
    b. Air dengan Tepung Terigu
    c. Air dengan Susu
2. Aduk campuran tersebut, dan diamkan selama beberapa menit (± 10 menit)
3. Perhatikan kejernihannya, dam apakah terjadi pemisahan menjadi dua bagian atau tidak


Hasil Percobaan

 a. Air dengan Garam

  Garam  dimasukkan kedalam gelas

Maka diperoleh larutan sebagai berikut:

Gbr Larutan Garam

Pada hasil percobaan campuran garam dan air yang terlihat bening dan homogen sehingga tidak dapat dipisahkan. Inilah yang dinamakan dengan campuran sejati atau larutan sejati. 

b. Air dengan Tepung terigu

    Pada hasil percobaan campuran Tepung terigu dan air yang terlihat keruh dan heterogen. Inilah yang dinamakan dengan suspensi. Berikut ada gambar campuran tepung terigu dengan air:

Tepung dimasukkan kedalam gelas berisi air 

Maka di dapat campuran sebagai berikut:

Gbr suspensi (Tepung terigu terpisah dengan air)

Pada hasil percobaan campuran garam dan air yang terlihat keruh dan heterogen sehingga tidak dapat dipisahkan. Inilah yang dinamakan dengan suspensi. 

c. Air dengan Susu

    susu  dimasukkan kedalam gelas                                               

Maka di dapat campuran sebagai berikut:

Gambar campuran susu dan air

Pada hasil percobaan campuran susu dan air yang terlihat keruh dan homogen, akan tetapi jika dilihat melaui mikroskop ultra akann jelas terlihat ada dua fase artinya tidak homogen/ bersifat heterogen. Inilah yang disebut dengan koloid.

PERCOBAAN II

Sifat-sifat koloid

1. Percobaan Efek Tyndall

Alat dan Bahan
a. Gelas kimia
b. Senter
c. Susu
d. Garam
e. Air

Cara Kerja
1. Siapkan 2 gelas kimia kemudian isilah masing – masing gelas dengan campuran berikut ini :
    a. Air dengan Garam
    b. Air dengan Susu
2. Aduk campuran tersebut
3. Ambil senter dan sorot ke gelas pertama yang berisi campuran air dengan garam
4. Amati sorot cahaya yang dipancarkan
5. Kemudian ambil senter dan sorot ke gelas kedua yang berisi campuran air dengan susu
6. Amati sorot cahaya yang dipancarkan


Hasil Percobaan


a. Air dengan Garam

Sinar yang datang melalui larutan akan diluruskan tanpa dibelokkan karena tidak ada partikel dalam larutan sejati




b. Air dengan Susu

Sinar yang datang melalui koloid akan  dibelokkan karenak ada partikel dalam koloid tersebut. Partikel-partikel inilah yang membelokkan sinar yang datang sehingga sinar akan menyebar.

2. Percobaan Gerak Brown

Alat dan bahan
1. Gelas kimia
2. Mikroskop ultra
3. Campuran Koloid

Amati koloid melalui mikroskop ultra maka akan terlihat nanti partikel-partikel koloid seperti pada gambar dibawah

Gbr gerak zig-zag partikel koloid yang terlihat dari mokroskop ultra